Prirodne boje za uskršnja jaja
Tijekom Uskrsa jaje, simbol novog života, najvažnije je jelo u blagdansko vrijeme. Jaja odnesena u crkvu na blagoslov unaprijed se ukrašavaju i boje u raznim bojama. Kad bojate uskrsna jaja , vrijedi paziti da ukrašena jaja budu i ukusna i zdrava. Zato vrijedi odabrati prirodna bojila za uskršnja jaja . Evo najboljih prirodnih načina bojanja uskršnjih jaja!
Prirodne boje za uskršnja jaja
Uskrs je jedan od najvažnijih blagdana za kršćane. Zato svake godine toliko pažnje posvećujemo pripremama za ove praznike. Kuće ukrašavamo simbolima vezanima uz Kristovo uskrsnuće. Za Cvjetnicu pripremamo uskrsne palme, planiramo božićna jela i skupljamo sve sastojke potrebne za pripremu košarice s uskršnjim kolačem. Među svim tim simbolima nalazi se jaje, odnosno simbol života. Uskršnja jaja lijepo su ukrašena kako bi još više naglasila njihovu jedinstvenu simboliku. Zapravo je jaje najvažnije božićno jelo, pa je toliko važno voditi računa o njegovom ne samo lijepom već i zdravom izgledu.
Svake godine dostupne su nove boje za bojanje jajameđutim, oni su umjetni i prilično nisu ekološki. Stoga je za uskršnja jaja bolje odabrati prirodne boje . To nije samo ekološki način bojanja jaja, već nam omogućuje i povratak tradicionalnim metodama bojenja, a na uskrsnu tradiciju izuzetno je važna.
Klasičan način prirodnog bojanja uskršnjih jajapostoji boja jaja u žutom i crvenom luku. Međutim, postoji mnogo više mogućnosti. Ako želite bijelu ljusku, kuhano jaje samo umočite u vodu s octom i ostavite kratko. Ako želite ružičastu boju - upotrijebite sok od cikle, malo razrijeđen vodom. Što više vode, to će biti svjetlije ružičaste boje. S druge strane, ako jaje ostavimo u nerazrijeđenom soku od cikle, dobit ćemo crvenu boju ljuske. Ako netko želi dobiti žutu boju svojih uskršnjih jaja, preporučujem da u tu svrhu koristite curry, kurkumu, kamilicu, lišće breze i johe ili koru mladog stabla jabuke. Narančasta boja dobiva se namakanjem uskrsnih jaja u soku od mrkve s nekoliko kapi octa. Svijetlo zelenu boju dobit ćete namakanjem jaja u vodi sa špinatom.
Ako želite da naše prirodne boje za uskršnja jaja budu postojanije i razgovijetnije, u boje uvijek možete dodati nekoliko kapi octa. Konačno, kad se obojena jaja osuše, također se mogu lagano podmazati korom slanine ili polirati krpom i malo maslaca. Zahvaljujući tome, lijepo će sjati, na primjer, pored potočarke. Što se tiče sprečavanja pucanja jaja tijekom kuhanja, dobro ih je neko vrijeme potopiti u slanu vodu prije nego što ih stavite u lonac.
Sjetite se da je prirodno bojanje uskršnjih jajaprvenstveno je zabava, što će nam pružiti puno radosti i zadovoljstva korištenjem prirodnih metoda. Ponekad vrijedi i malo eksperimentirati i osmisliti vlastiti način bojanja uskršnjih jaja koji će vam omogućiti postizanje novog, originalnog učinka. Sretno!
Katarzyna Matuszak
