Dobra kruška je zrela kruška. Tada se svaki zalogaj voća gotovo otopi u ustima, milujući nepce slatkoćom i sočnošću dinje. Međutim, plodovi ubrani u optimalnom trenutku imaju tako jedinstven okus, ne prerano ili prekasno.
Sorte kalemljene na podlogu slabo rastuće dunje zauzimaju mnogo manje prostora od tradicionalnih sorti kalemljenih u polu- ili visokorastuće oblike, pa ih se, između ostalog, može uzgajati u obliku vretena.
Zahvaljujući tome možemo pronaći dodatni prostor za ostala stabla. Treba napomenuti da su zbog slabije razvijenog korijenskog sustava potrebe za tlom za drveće na slabo rastućem matičnjaku prilično visoke. Osnova za uspješan uzgoj je plodna, dobro drenirana, humusna podloga. U vapnenastim tlima lišće može požutjeti (simptomi kloroze).
U prvim godinama nakon sadnje biljke je potrebno redovito zalijevati. Oko debla možete rasporediti zreli kompost ili kompostiranu koru. Među niskim sortama, zasad su najpopularnije brzo sazrijevajuće ljetne i jesenske sorte, poput 'Harrow Delight'.
Njihov je plod najboljeg okusa ravno s drveta, ali može se čuvati do četiri tjedna nakon branja. Novije sorte ni na koji način nisu inferiorne od popularnih zimskih stabala krušaka poput 'Williams Christ' i mogu se držati u hladnom podrumu do prosinca. "Condo" je nova nizozemska sorta dobivena križanjem "Konferencja" i "Komisówka".
Od prvog je preuzeo dobra svojstva skladištenja, od drugog - izvrstan okus i otpornost na krastu kruške. Srodni 'Concorde' ima iste roditelje i također se vrlo dobro drži (6-8 tjedana u hladnom podrumu).
Uzgoj dugovječne kruške
Nije tako lako odrediti optimalno vrijeme za berbu ploda. Usvojeno je jednostavno pravilo prema kojem se rane sorte beru što ranije, a zimske sorte čuvaju što je kasnije moguće. Jedno se nikad ne pravi (s voćem namijenjenim za skladištenje) - ne smijete ga protresati. Uberite voće namijenjeno skladištenju i pažljivo ga stavite u kutiju.
Premjestite posudu u hladnu prostoriju u kojoj se ne čuvaju jabuke. To je važno jer prisutnost jabuka koje luče etilen čini da kruške brže sazrijevaju, što u ovom slučaju nije samo nepoželjno, već čak i štetno.
