Voćke i grmovi mogu donositi promjenjive prinose ovisno o tome jesu li (i kako) uzgajani i na kojem se položaju uzgajaju. Posebno su važni dobra insolacija i propusna podloga. Biljke ne mogu rasti jedna preko druge (poput biljaka žive ograde), pa je toliko važno precizno odrediti razmak drveća i grmlja prije sadnje.
Dobro je znati vrstu podloge, jer ona određuje snagu rasta, prinos i kvalitetu ploda . Zahvaljujući podlozi, plemenita sorta dobiva snažan korijenov sustav koji joj omogućuje preživljavanje i u nepovoljnijim uvjetima okoliša.
Iskustvo pokazuje da su posebno stabla posađena pregusto. Stoga je najbolje odabrati sorte na patuljastim ili polu patuljastim podlogama. Za takva se stabla lako brine, a plodovi su im praktično pri ruci. Stabla na snažnim podlogama uglavnom se sade samo u velikim vrtovima.
Pokušaji pripitomljavanja takvih stabala snažnim rezanjem izbojaka kontraproduktivni su, jer uzrokuje vrlo snažan rast mladih izbojaka.
