Poznajemo pelargonije - biljke s balkona koje su kod nas vrlo popularne - u mnogim bojama i nijansama. Međutim, malo se zna o vrstama koje se mogu pohvaliti čudesnim mirisima lišća raznih oblika. Mirisne pelargonije često se nazivaju pelargonijama. To su biljke koje vrijedi preporučiti, pa se vrijedi potruditi i potražiti ih od hobista ili ih donijeti iz inozemstva. Evo ljestvice najzanimljivijih vrsta:
- hrastova pelargonija Pelargonium quercifolium s velikim listovima sličnim hrastovim listovima i ugodnim mirisom tamjana;
- Mirisna pelargonija Pelargonium odoratissimum s dugim peteljkama okruglog lišća, finim bijelim ili ružičastim cvjetovima i mirisom jabuke i limuna;
- Pelargonium capitatum s ljubičastim cvjetovima i mirisom limuna (njegova sorta 'Prince of Orange' ima miris naranče);
- Pelargonium fragrans s bijelim cvjetovima s crvenim žilicama na laticama i vrlo ugodnim mirisom borovog muškatnog oraščića lišća;
- Pelargonium radens ima malene, lilaste cvjetove s tamnim žilama i vrlo duboko izrezanim lišćem s mirisom ruže-limuna.
Osim toga, opisane su i druge vrste, uključujući Pelargonium popilacium s mirisom jele i Pelargonium tomentosum s mirisom mente. Najrasprostranjenija, mirisna pelargonija Pelargonium qraveolens, koja se često naziva angina, ima ružičaste cvjetove i dlakave, duboko izrezane listove s mirisom ruže nane.
U kuhinji dobro dođu aromatični listovi pelargonije . Nakon usitnjavanja koriste se za arome umaka, krema, želea, kockica leda, sirupa i octa. Također se mogu kanditi i ukrašavati kolačima i pitama. Prepečenci ili pizza sa sirom, posipani sjeckanim lišćem pelargonije, izvrsnog su okusa.
Ova ulja liječe i njeguju
Eterično ulje dobiveno iz mirisnih pelargonija zajednički se naziva geranijino ulje. Njegovi glavni sastojci su: geraniol, citronelol, linalool, terpinol i alkoholi. Koristi se u medicini, aromaterapiji, parfemima i prehrambenoj industriji. Također, svježi ili suhi listovi s dobrim zadržavanjem arome koriste se u kulinarstvu, medicini i kozmetici.
Ulje geranije ima antidepresivna, antiseptička i adstringentna svojstva. Istodobno, regulira rad kore nadbubrežne žlijezde, što zauzvrat potiče proizvodnju hormona, uključujući muške i ženske spolne hormone. Stoga učinkovito smanjuje neugodne simptome menopauze i PSM-a kao i druga stanja povezana s hormonskom neravnotežom u tijelu.
Također ima diuretička svojstva, a u kombinaciji sa stimulativnim učinkom limfnog sustava izvrstan je lijek za liječenje celulita, ascitesa i oteklina zglobova. Preporučuje se za masažu u uvjetima predmenstrualne napetosti, prekomjernog zadržavanja tekućine i raznih vrsta edema.
Diuretička svojstva ulja povezana su s dezinficirajućim učinkom i stoga je učinkovito u liječenju infekcija mokraćnog sustava. UPOZORENJE! Treba se posavjetovati s liječnikom za oralnu uporabu ulja geranija! Infuzija lišća pelargonije blago je adstringentno sredstvo za dezinfekciju i čišćenje kože, preporučuje se za pranje i kupanje.
