Zeleni grašak - uzgoj i preporučene sorte
Zeleni grašak izvrstan je izvor folne kiseline i vitamina A i C. Uz vrijednu hranjivu vrijednost, uzgoj zelenog graška neće biti težak, a neke sorte zelenog graška ukrasit će povrtne mrlje. Saznajte na što treba paziti kada uzgajate zeleni grašak i kada i kako ga sijati. Također ćemo predložiti koje su sorte zelenog graška najukusnije i najbolje za uzgoj u vrtu.
Grašak
Zeleni grašak - uzgoj
Zeleni grašak
stranica Uzgoj Za uzgoj zelenog graška, odaberite smo mjesto koje je zaštićeno od vjetra i sunčano. Grašak se najbolje osjeća u rastresitom, dobro dreniranom tlu, s pH od 6-7,5. Grašak uzgajamo u drugoj ili trećoj godini nakon stajskog gnoja. Tlo za uzgoj zelenog graška u jesen ili proljeće može se iskopati do dubine od 20 cm i dodati 2-5 kg komposta na svakih 10 m².
Kada sijati zeleni grašak?
Sijte zeleni grašak u rano proljeće , kada se tlo odmrzne i osuši dosežući temperaturu od 5 ° C. Obično je to ožujak, a najkasnije u prvoj polovici travnja. Svaka dva tjedna možemo sijati malu seriju biljaka, što će produžiti period berbe.
Kako sijati zeleni grašak?
Sjeme se sije u redove međusobno udaljene 20-30 cm , dok razmak između sjemena u redu treba biti 4-5 cm. Redovi niskih sorti mogu biti bliže jedan drugome (20 cm), visokim sortama je potrebna manja gustoća. Jako rastuće sorte zelenog graška , prikladno je sijati u trake, dajući dva reda na svakih 30 cm, zatim razmak od 60 cm i opet dva reda na svakih 30 cm. Širi prolaz lijevo između dva prugasta reda olakšava berbu graška kasnije.
Dubina sjetve zelenog graška na teškim je tlima 2-3 cm, a na lakšim oko 4 cm. Da bismo posijali površinu od 10m², trebat će nam oko 200-300 g sjemena. Pojava graška obično traje 8-12 dana.
Njega zelenog graška
Kada mlade biljke dosegnu visinu 5-7 cm, treba ukloniti korov. Uklanjanje korova u ovoj fazi rasta zelenog graška vrlo je važno. Tada pružamo potpore i sortama koje dosežu preko 70 cm visine.
Još jedan način uzgoja zelenog graška je zalijevanje , posebno važno pri vezivanju mahuna.
Grašak
Kada sakupljati zeleni grašak?
Dva tjedna nakon pojave cvatova vrijedi provjeriti mahune graška i ako su već natečene, sakupiti ih. Najbolje je beriti zeleni grašak kada su mahune već jako natečene, ali još nisu počele gubiti svoju intenzivnu zelenu boju. S graškom ne biste trebali predugo čekati, jer nećete dobiti veće mahune, ali oni će samo postati tvrđi.
Zeleni grašak - sorte
Najbolje sorte zelenog graška su tzv sorte šećera . U ovim sortama mahuna nema pergamentnu podlogu, tako da se mlade mahune mogu jesti cijele sa sjemenkama, poput graha mahuna, ili sirove.
Među šećerno zelenim graškom vrijedi spomenuti vrlo ranu sortu 'Premium', koja je spremna za berbu nakon otprilike 60 dana nakon sjetve, savršena za svježe jelo i za konzerviranje.
Još jedna vrijedna pažnje, srednje rana sorta zelenog graška je sorta 'Iłówiecki', koja je vrlo plodna, a izvrsno djeluje i u smrznutom obliku.
Druga vrsta zelenog graška je 'Oregon Sugar Pod'. Ovo je izvrsna sorta za kušanje. Biljka doseže 70 cm visine i može se voditi duž nosača. Važno je da je 'Oregon Sugar Pod' sorta zelenog graška otporna na pepelnicu.
Među kasnim sortama zelenog graška vrijedi spomenuti sortu 'Bajka' s vrlo velikim mahunama, približno 9 cm dugačke i 1,8 cm široke, te visoku sortu Corne De Bélier 'Rog jarca' vrlo slatkog okusa i sjajnih mahuna.
Zanimljiv izbor grašak je „Blauwschokker” sorta koja daje vrlo visoke prinose, a također je dekorativna zbog tamno ljubičaste mahune sa svjetlom grašak u njemu.
Ljudima koji traže visokokvalitetne sjemenke zelenog graška preporučujemo trgovinu našeg vodiča. Prodajemo sorte graška koje vrlo dobro daju, otporne su na bolesti i nepovoljne uvjete uzgoja. Sjetvom ovog sjemena saznat ćete koliko lako možete uzgajati grašak u svom vrtu. Da biste pogledali ponudu sjemena, kliknite na donju sliku.
Mag. Joanna Białowąs
