Prehrana se odnosi na opskrbu biljaka mineralima koji nedostaju ili su nedostupni potrebni za proizvodnju lišća, izbojaka, korijenja, cvijeća i plodova. Dobro nahranjene biljke ukrašavat će vrt, balkon ili stan tijekom cijele sezone, a dobiveni usjevi (voće, povrće, začinsko bilje) bit će zdravi i ukusni. Gnojidba je postupak koji donosi mnoge koristi, pod uvjetom da se slijedi nekoliko osnovnih pravila.
Mineralna gnojiva su razne vrste soli topive u vodi. Budući da je previše soli u tlu štetno za biljke (uzrokuje oštećenje korijena), moramo se sjetiti da je prečesta gnojidba mnogo opasnija od njezina nedostatka.
Za opskrbu biljkama možemo koristiti višekomponentna univerzalna gnojiva - namijenjena svim biljkama ili namijenjena određenim skupinama biljaka (npr. Za ruže, vrijeske, travnjake, balkonske biljke itd.). Zapravo obje vrste gnojiva sadrže iste makro- i mikroelemente, ali u nešto drugačijim količinama, omjerima i u različitom obliku, prilagođene specifičnim zahtjevima biljaka u slučaju namjenskih gnojiva.
Upotreba jednokomponentnih gnojiva je teža, jer zahtijeva analizu tla, pa se takvi proizvodi rjeđe nude amaterima.
Potrebni sastojci za biljke
Stanje naših biljaka ovisi o hranjivim sastojcima sadržanim u supstratu. Da bi vrste pravilno rasle, cvjetale i plodile, trebaju im brojni makro- i mikroelementi.
Makronutrijenti su sastojci koji se troše u velikim količinama, na njih otpada preko 1% suhe mase biljaka, a uključuju: dušik (N), fosfor (P), kalij (K), magnezij (Mg) i kalcij (Ca).
Sadržaj mikronutrijenata je mnogo manji, ali oni su neophodni za strukturu i funkcioniranje biljaka. Najvažniji su: željezo (Fe), mangan (M), molibden (Mo), bor (B), cink (Zn), sumpor (S) i bakar (Cu).
Ako supstrat u kojem uzgajamo biljke sadrži dovoljnu količinu svih hranjivih sastojaka, opskrba je nepotrebna, a ponekad čak i neprimjerena - biljke će uzeti samo onoliko dane hranjive tvari koliko im je potrebno u određenom trenutku. Često orezana drveća i grmlja, posebno ona u obliku oblikovane živice, kao i nisko posječeni grmovi ruža i grmlja hortenzija svake godine, koji trebaju obnavljanje izgubljenih izbojaka, zahtijevaju redovito hranjenje.
Dodatni izvor hrane trebaju snažno rastuće trajnice (npr. Višegodišnja biljka) i jednogodišnje prizemne i balkonske biljke (gotovo sve vrste).
Višekomponentna mineralna gnojiva mogu se koristiti za većinu usjeva. Ti su pripravci najčešće dostupni u tri oblika: tekući, rastresiti i kao tzv premazana gnojiva. Prednost tekućih i rastresitih (u vodi topljivih) gnojiva je njihovo brzo djelovanje - biljke zalijevane otopinom gnojiva odmah dobivaju potrebne sastojke. Međutim, budući da su kratkotrajni, liječenje se mora ponoviti nekoliko puta.
Rahla gnojiva, posebno granulirana ili, na primjer, u obliku štapića, djeluju sporije i moraju se otopiti nakon širenja oko biljke. Obložena gnojiva s kontroliranim oslobađanjem hranjivih sastojaka najsigurnija su jer se hranjive tvari polako oslobađaju iz granula tijekom određenog vremenskog razdoblja (npr. Tri mjeseca).
Vrlo su prikladni za upotrebu, dovoljno ih je primijeniti jednom u sezoni, ali počinju raditi s odgodom, tek nakon otprilike 2 tjedna nakon nanošenja. Moraju se miješati sa supstratom, nikako ih ne ostavljati na vrhu zemlje ili supstrata u posudi. Ta se gnojiva preporučuju prvenstveno za uzgoj biljaka osjetljivih na slanost tla.
Folijarna gnojiva koristimo kada želimo brzo poboljšati stanje biljaka. Liječenje treba izvoditi u serijama, u intervalima od nekoliko dana. Brzo djelujuće gnojivo je folijarna primjena kalcijevog nitrata.
Vrijedan dodatak mineralnoj gnojidbi je upotreba organskih gnojiva, tj. Komposta ili razgrađenog gnoja. Osim hranjivih sastojaka, ova vrsta gnojiva sadrži brojne korisne mikroorganizme u tlu, pridonosi povećanju sadržaja humusa i pozitivno utječe na stanje vode i zraka u podlogama, posebno u laganim i pjeskovitim tlima. Gnoj treba pomiješati sa zemljom odmah nakon rasipanja.
Pravila oplodnje
Najvažnije načelo gnojidbe je strogo poštivanje preporuka proizvođača. Gnojiva se ni pod kojim uvjetima ne smiju koristiti češće i u većim dozama nego što je navedeno na pakiranju.
Pogreška koju vrtlari početnici često čine je gnojidba "unaprijed". Nažalost, biljke ne mogu pohraniti višak hranjivih sastojaka i ova vrsta djelovanja može im samo naštetiti. U slučaju novosađenih biljaka, u prvoj godini nakon sadnje, uopće ih ne treba gnojiti. Hraniti možemo početi u drugoj godini, nakon dobrog ukorjenjivanja, po mogućnosti s polovicom doze koju preporučuje proizvođač.
Na pjeskovitim, propusnim tlima sigurno je gnojiti biljke manjim dozama, npr. Podijeliti preporučenu dozu rastresitih gnojiva na 2 dijela i primijeniti ih s razmakom od 2 tjedna. Na teškim, glinenim tlima obično je dovoljan jedan tretman. Tekuća gnojiva razrijedimo u vodi i primijenimo ih na biljke koje smo prethodno zalijevali čistom vodom. Nikad ne zalijevamo otopinom gnojiva sušenih biljaka koje pokazuju simptome nedostatka vode.
Rasipajte gnojiva ravnomjerno oko biljaka, držeći podalje od baze izbojaka, i pomiješajte ih s gornjim slojem podloge. Gnojiva s sporim oslobađanjem mogu se uliti u plitke rupe u tlu, koje su zatim prekrivene supstratom. Kada koristite labava gnojiva, pazite da ih vjetar ne podiže na lišće, jer ih mogu izgorjeti.
Simptomi nedostatka
Prepoznati nedostatak hranjivih sastojaka nije lak zadatak, ali neki simptomi mogu ukazivati na to koji makro- ili mikroelement nedostaje.
- Nedostatak dušika očituje se inhibicijom rasta i jednoličnim posvjetljivanjem boja najmlađih listova. Biljke postaju mlitave, blijede, stariji listovi mogu požutjeti, cvjetanje je odgođeno i plod je oslabljen. Najveća potražnja za dušikom javlja se u proljeće, u razdoblju intenzivnog rasta biljaka. Simptomi nedostatka dušika najlakše se primjećuju u biljkama plitkog korijena, npr. Rododendronima.
- Nedostatak fosfora uzrokuje crvenilo lopatica, peteljki i stabljika. Ljubičasto-ljubičastu promjenu boje prati usporavanje rasta. Ljeti se biljna potražnja za fosforom povećava, što, između ostalog, odgovara za cvatnju i postavljanje plodova.
- Biljke imaju nedostatak kalija posebno ljeti i u jesen, kada se pripremaju za zimsko mirovanje. U slučaju nedostatka kalija, prvi se simptomi pojavljuju na starijim listovima u obliku posvjetljivanja tkiva između vena. Svjetlija mjesta s vremenom umiru, a rubovi lišća presušuju.
- Nedostatak kalcija očituje se deformacijom mladog lišća, odumiranjem vrhova rasta.
- Nedostatak magnezija uzrokuje žućenje tkiva između lisnih žila starijih listova.
- Nedostatak željeza uzrokuje slične simptome (na mladom lišću) nedostatku magnezija.
