Teško je reći zašto se buča nakon godina zaborava vratila na svoje, postajući popularno i priznato povrće, koje se rado koristi u našim kuhinjama. Čini se da narančasti trijumf nije privremena pojava, pogotovo što se još uvijek otkrivaju nepoznate osobine bundeve.
Vrtovi pokazuju ponovno otkrivene vrste i sorte, kao i potpuno nove, koje svjedoče o raznolikosti južnoameričkih plodova koji daju plodove, često ogromne veličine.
Jedinstvene sorte bundeve
Hokaido bundeve, poput 'Uchiki Kuri', postaju sve popularnije. Suprotno sortama uzgajanim u prošlosti, kao što je 'Gelber Zentner', plodovi su im prilično mali i također se mogu koristiti u malom domaćinstvu bez većih gubitaka.
Meso ima aromatičan orašast okus i može se jesti s tankom korom. Male, ali i ukusne nove vrtne sorte, uklj. 'Slatka munja' i 'Slatka knedla'. Plodovi obje bundeve previše su lijepi da bi se iz vrta išlo ravno u prohladni podrum. Dok se ne obrade, mogu hrabro ukrasiti kuhinjski stol ili kredenc.
Sjetva tikve
Od sjetve do berbe prođe minimalno 130 dana, na primjer, zahtjevnija i osjetljivija tikva, u povoljnim vremenskim uvjetima. Sorte sitnih bobica dozrijevaju najranije nakon 80 dana. Sjetva sjemena moguća je u svibnju, kada se tlo zagrije na 15-20 ° C. Domaće biljke treba presaditi u gredicu najkasnije do kraja lipnja. Za dobar rast bundeve trebaju plodno i vlažno tlo. Vrlo dobre uvjete za vegetaciju pružaju kompostna hrpa ili gomila gnojiva.
Debeli sloj malča od slame raširen na gredici zaštitit će velike i teške plodove biljaka koje svoje izbojke polažu na tlo od oštećenja. Jastučići izrađeni od komada dasaka štitit će manje plodove od trajne nečistoće i vlage. Izdanke sorti s malim ukrasnim voćem, poput "Jack be Little", treba voditi na skelu ili ogradu.
Uvjeti za dane rasta
Bundeve vole sunčano jesensko vrijeme. Pod dobrim uvjetima mogu potpuno sazrijeti na cvjetnjaku. Kad temperatura zraka padne ispod 10 ° C, osobito noću, voće treba prekriti runom. Ako se predviđaju rani mrazevi, premjestite ih u sobu s temperaturom od 15-20 ° C. Na zračnom mjestu mogu sazrijevati 2-3 tjedna.
Svoje sjeme možemo dobiti iz dobro razvijenog
i zrelog ploda . Pri uzgoju nekoliko sorti može se dogoditi miješanje karakteristika, npr. Jestive mogu poprimiti gorak okus ukrasnih.
