Prijedlog biljke za vrt: božićna ruža
Ovo je ime bijele kukuljice Helleborus niger u zapadnoj Europi, koja se tamo uzgaja u posudama i prodaje kao simbol Božića. U Poljskoj se češće nalazi u vrtovima nego u domovima. Prirodno se javlja u Alpama, Apeninima i na Balkanu.
Višegodišnja je trajnica zimzelenog lišća koja cvate zimi, od studenog do travnja (ali češće u rano proljeće). Cvjetovi su bijeli, kremasti, ružičasti, zelenkasti ili crvenkasti, 2-3 na dugim peteljkama. Često gledaju ispod snijega, jer se ne boje laganog mraza. Mogu se rezati i umetnuti u vaze. Vjenčani buketi su vrlo učinkoviti.
Drveće i grmlje: kavkaska smreka sa žutim priraslicama
U velikim vrtovima možemo saditi kavkasku smreku Picea orientalia, koja prirodno raste na Kavkazu i u Anadoliji. Ova biljka, zajedno s kavkaskom jelom, omiljeno je božićno drvce. Sorta kavkaske smreke sa žutim prirastom naziva se 'Aurea'. U proljeće razvija zlatnožute mladice koje ljeti postaju zelene.
Vrlo se lijepo kontrastiraju s kratkim tamnozelenim iglicama. Ovu sortu karakterizira vrlo spor rast. Pogodan je za sadnju u velikim vrtovima s tzv mikroklima vlažnog zraka, tiha i zaštićena, po mogućnosti izvan područja velikih urbanih aglomeracija, gdje je zrak vrlo suh. Dobro uspijeva na vlažnim i svježim tlima, podnosi hlad. Igle na mladim stablima ponekad se smrznu tijekom jakih zima i otpadaju u proljeće.
Povrće: kupus zimi
Krstasto povrće poput kelja i prokulica izvrsno je za zimsko vrijeme. Mogu se sakupljati uzastopno, čak i u siječnju ili veljači. Listovi kelja pripremaju se slično kao špinat, također se mogu uspješno dodavati u salate. Ovo povrće je, osim svojih neporecivih ukrasnih kvaliteta, vrlo hranjivo. Sadrži vrlo velike količine karotena, vitamina C, mineralnih soli, proteina i prehrambenih vlakana. Prokulica je i zanimljiv dodatak prehrani.
S druge strane, bijeli glavasti kupus, bez kojeg ne bi bilo božićnog gulaša, trebao bi se čuvati u sobama s temperaturom od nekoliko Celzijevih stupnjeva. Preniska temperatura može dovesti do smrzavanja glava i time pogoršati njihovo skladištenje.
Kiselo zelje relativno je jednostavan način produljenja roka trajanja bijelog i crvenog kupusa. U kiselom kupusu gubitak vitamina C je minimalan, dok je u neprerađenom kupusu, nažalost, puno veći.
Voćnjak: savršeni šampon za vrt
Prije 30 godina naši su južni susjedi uzgajali sortu Šampion. Ubrzo se ispostavilo da je češka sorta pronašla najviše amatera u Poljskoj. Ne bez razloga. Ovu sortu često opisuju - i profesionalni uzgajivači i amateri - kao sortu bez nedostataka. Prvak ima gotovo iste prednosti.
Stablo raste ne jako jako, a što je važno, čak i bez profesionalne rezidbe, tvori lijepe stožaste krune. Dakle, vrlo je jednostavna sorta za upravljanje. Potrebno je samo malo pomlađivanje. Još jedna prednost je vrlo brz početak ploda. Često, u drugoj godini nakon sadnje, drvo daje svoj prvi plod.
Sorta također nije sklona alternativnom plodonošenju, pa zato daje godišnje, a obilje usjeva jednako je najboljim sortama. Međutim, kako plod ne bi bio premalen, vrijedi prorjeđivati pupove. Šampion je također relativno neosjetljiv na najozbiljnije bolesti stabala jabuka: krastavost i plijesan.
Međutim, najvrjednije je voće. Vrlo aromatični, slatki i sočni, prikladni su i za skladištenje, iako ne predugo. Kako je riječ o jesenskoj sorti, berba je u rujnu. Iako šampone možete dobiti u gotovo svakoj prodavaonici voća, vrijedi saditi ovu vrijednu sortu u vlastitom vrtu, čak i ako nije jako velik.
Cvijeće kod kuće: sadimo lukovice biljke
Hippeastrum je jedna od rijetkih lukovica koja se može uzgajati u posudama tijekom cijele godine. Ove zimnice koje se cvjetaju mogu se uzgajati od kraja prosinca do veljače. Kupljene lukovice sade se u posude tako da polovica strši iznad površine supstrata. Gotovo svaka standardna mješavina biljaka lonaca prikladna je za to ako sadrži malo gline.
Lonci se stavljaju na toplo mjesto (približno 25 ° C). Mogu se postaviti, na primjer, preko radijatora, pogotovo jer biljkama nije potrebna previše vlažna podloga prije nego što se pojave cvjetni pupoljci. Osigurani su dobrom drenažom i rijetko zalijevani. Kad se počnu pojavljivati cvjetni pupoljci ili vrhovi lišća, biljke su u čistom položaju i obilnije zalijevaju. Cvjetnice se dobivaju nakon otprilike 2 mjeseca uzgoja.
