Celer je jedino korjenasto povrće koje se uzgaja iz presadnica. Uvjetovano je dugim razdobljem nicanja sjemena i sporim razvojem presadnica. Ova je značajka također uobičajena za celer - obično traje 8-9 tjedana od trenutka sjetve sjemena do dobivanja gotove sadnice s nekoliko listova .
Stoga je vrijedno ovo sjeme sijati sredinom siječnja (za uzgoj pod pokrovom) ili sredinom veljače (za poljski uzgoj), kako bi bilo spremno za sadnju krajem travnja ili početkom svibnja. Celer bolje niče kad je sjeme nježno ugurano u kutije za sjeme, ali bez pokrivanja supstratom, čime se održava svjetlosni pristup sjemenu.
Celer - aroma i zdravlje
Nakon sjetve, podlogu treba lagano zalijevati i prekriti folijom, što će smanjiti isparavanje vode iz podloge i povećati joj temperaturu. Nakon otprilike 3-4 tjedna, mlade se sadnice mogu prošiti u više posuda promjera ili stranice 3-4 cm. Temperatura igra vrlo važnu ulogu u proizvodnji sadnica celera - treba je danju držati na 20-22 ° C, a noću 18-20 ° C.
Pad temperature ispod 16 ° C tijekom rasta biljaka može inhibirati njihov rast i pridonijeti uništavanju izdanaka cvasti kasnije u razdoblju uzgoja. Celer je vrlo osjetljiv na jarizaciju. U poljskom uzgoju poželjno ih je saditi najranije u drugoj dekadi svibnja, osim ako povrće nije prekriveno netkanom tkaninom (koja će ga zaštititi od mraza).
