Crvena repa - svojstva, uzgoj, sorte
Cikla je povrće usko povezano sa špinatom i blitvom. Međutim, nema tako ukusne listove, a glavni jestivi dio mu je korijen za pohranu. Izuzetno su cijenjena ljekovita svojstva crvene repe , a prije svega njegova odokiseljujuća svojstva . Da biste u potpunosti iskoristili zdravstvene prednosti cikle, vrijedi neke od ovih biljaka dobiti iz vlastitog uzgoja. Pogledajte kako izgleda uzgoj crvene repe na parceli i koje sorte repe najbolje uspijevaju u vašim vrtovima.
Cikla
Crvena repa - svojstva
Cikla je nadaleko cijenjena zbog svojih ljekovitih svojstava. Među vrijednim spojevima koji se nalaze u korijenima za pohranu crvene repe, treba spomenuti betacijane, zahvaljujući kojima repa ima crveno-ljubičastu boju. Njihova konzumacija preporučuje se u prevenciji raka.
Zauzvrat, pektin koji sadrži repa regulira zgrušavanje krvi, snižava kolesterol i sprečava aterosklerozu. Svi ljudi koji se bore s kardiovaskularnim bolestima cijenit će ova svojstva crvene repe .
Cikla sadrži malu količinu vitamina B1 i C, oko 10% šećera, do 2% proteina i veliku količinu minerala, što je čini visoko alkalnom i pojačava ljekovita svojstva cikle. Zbog svojstava alkalnih tvorevina, crvena repa izvrstan je dodatak jelima koja zakiseljavaju probavni trakt, uglavnom meso.
Crvena repa - uzgoj
Uzgoj crvene repe najbolji je u tlima bogatim hranjivim tvarima i vodom. Ovo povrće ne podnosi pretjerano zakiseljavanje supstrata, stoga bi tlo namijenjeno za njegov uzgoj trebalo biti slično neutralnom. Izbjegavajte uzgajanje cikle na sjenovitim mjestima (posebno pod drvećem) i na pretjerano zgusnutim područjima. Potrebe za toplinom ovog povrća također su prilično visoke - sjeme cikle počinje klijati tek na 8 ° C, a optimalno nicanje događa se na 11-18 ° C. Tijekom vegetacije, pad temperature ispod 15 ° C uzrokovat će izbijanje biljaka u cvjetne izboje.
Crvena repa koja se rano bere uzgaja se pod pokrovom poput okvira okvira, staklenika i folijskih tunela. U uzgoju pod pokrovom možemo kuglice cikle sijati od sredine veljače do kraja ožujka, 8-10 g / m² u redove na svakih 10 cm. Prije sjetve kuglice potopite u vodu 24 sata. Berba cikle bit će moguća nakon otprilike osam tjedana.
U slučaju uzgoja crvene repena otvoreno tlo, sijejte kuglice od sredine travnja (za konzumaciju mladih biljaka s lišćem) do lipnja (za zimovanje). Sjeme se sije u redove na svakih 20 do 40 cm, na dubinu do 3 cm. Nakon proizvodnje od 2 do 3 lista, potrebno je napraviti interval (iako u posljednje vrijeme postoje sorte s jednim sjemenom koje ne zahtijevaju ovaj tretman). U razdoblju snažnog rasta biljke se prihranjuju prihranom dušičnim gnojivom. Sezona rasta cikle uzgajane repe je 10 do 15 tjedana.
Dobro susjedstvo za uzgoj crvene repetu su uobičajeni luk, koraba, boranija, zelena salata, kopar, rotkvica, celer i krastavci. Društvo graha, krumpira, češnjaka i špinata imat će negativan učinak na uzgoj cikle. U godini uzgoja kao predkulciju možemo koristiti rotkvicu, salatu ili kelerabu.
Crvena repa - sorte
Sorte crvene repe razlikuju se u obliku korijenja i prikladnosti za različitu uporabu usjeva. Za uzgoj na parceli vrijedi odabrati poljske sorte s okruglim korijenjem (npr. Glob F1, Czerwona Kula, Nochowski) ili s izduženim korijenjem (npr. Opolski, Rywal). Gore spomenute sorte crvene repe su plodne, imaju intenzivno obojeno meso, prikladne su i za izravnu konzumaciju i za skladištenje.
Ako želite izbjeći potrebu za lomljenjem snopova, preporučujemo sortu repe Patryk , koja je prva sorta cikle uzgajana u Poljskoj s visokom formacijom jednosjemenskih kuglica. Ova sorta daje sferično spljošteno korijenje s malo ocrtanim prstenovima, nježnog i ukusnog ljubičasto-crvenog mesa.Patryk cikla prikladna je i za izravnu konzumaciju i za skladištenje.
Za najkvalitetnije sjeme repe posjetite trgovinu našeg vodiča. Za naše čitatelje pronašli smo najbolje sorte za amaterski uzgoj vrta i alotmana.
