Mjesto za vatru treba biti mirno, ali i blizu kuće, tako da je prikladno ponijeti ogrjev i hranu iz kuhinje. Iz sigurnosnih razloga i u ime dobrih odnosa sa susjedima važna je i udaljenost od zgrada (min. 4 m), ograde (min. 3 m) i velikih stabala. Čak i ako im udovi nisu izravno iznad vatre, vrući zrak i iskre mogu oštetiti biljke ili izazvati požar.
Krug u kojem će plamen pucati trebao bi biti promjera oko 100 cm i duboko u zemlju od 5-10 cm. Može se popločati šljunkom, klinker opekom ili betonskim blokovima. Sjetite se da je glatko tlo lakše sakupljati pepeo, ali teže je gomilati.
Postavite sjedala oko pripremljenog kruga, po mogućnosti bez da ih trajno učvrstite. Za ovu svrhu savršeni su panjevi tvrdog drveta, npr. Panjevi hrasta. Njihova donja strana, uz zemlju, mora biti impregnirana, a zatim će služiti dugi niz godina. Po završetku zabave ulijte vodu na vatru ili je prekrijte pijeskom.
Plamen vatre može igrati i na terasi. Na većem vrijedi izgraditi otvoreno ognjište od opeke ili kamenja. Zidovi bi trebali biti dovoljno visoki da drvo stabilno smjesti unutra i spriječi iskra na opasnu udaljenost. Vrijedno je planirati prostor tako da možete udobno sjediti oko vatre.
Na manjoj terasi ili kada tamo često mijenjamo raspored, vrijedi postaviti prijenosni kamin ili kamin. Prvi, koji se obično sastoje od velike zdjele od bakra, čelika ili lijevanog željeza na nosaču, stvaraju atmosferu prave vatre. Neki se, nakon dodavanja pravih naprava, pretvore u roštilj ili ... udoban stol.
Kamini, biokamini, ognjišta
Kamini, uglavnom keramički, betonski ili od lijevanog željeza, također imaju puno šarma, pružaju toplinu dugo nakon što se vatra ugasi i, što je važno, posebno u naseljenim mjestima, ne puše. Bio kamini, tj. Alternative tradicionalnim kaminima, također su vrlo moderni. Otvoreni posebnim biogorivom ne emitiraju dim i miris, dok su dodatni izvor topline i zanimljiv, često dizajnerski element dekora.
Biokamini obično podsjećaju na tradicionalne kamine, iako možete pronaći i mini uređaje koji više nalikuju loncima za cvijeće ili vrtnim lampionima. Zidni ili stropni bio-kamini i ugradbeni bio-kamini zauzimaju malo prostora. Trebali bismo se sjetiti i svijećnjaka, baklji, lampiona i uljanica. Vatra koja se igra u njima trenutno će dočarati čarobno okruženje za večer pod oblakom.
S lišćarskih ili četinarskih stabala?
Najbolje drvo za vatru su crnogorične vrste (bor, smreka, jela, ariš), jer se lako zapali i brzo sagorijeva jarkim plamenom. Međutim, nije prikladno za dulje kuhanje, npr. Na kotlu, jer daje malo topline i ostavlja ostatke katrana na jelima. Za kuhanje je bolje koristiti tvrdo drvo (hrast, bukva, grab, jasen).
Budući da je čvrst i kompaktan, teško ga je cijepati i polako pucati. Međutim, gori polako i ravnomjerno, odajući puno topline. Čunjići su također dobro za potpalu, ali morate ih pažljivo dodavati na vatru jer često „pucaju“ u male vruće iverje.
