Mnogi vlasnici vrtova ne mogu zamisliti da na svojoj parceli posade redove ili bazgu jer vrlo dobro znaju o njihovim otrovnim plodovima. I danas je često zapanjujuće saznati da nakon kuhanja štetne tvari nestaju, a prerađeno voće ima izvrstan okus, a ponekad i ljekovita svojstva. Ne mogu se zanemariti ukrasne prednosti rovana, kao ni ostalih vrsta plodnih stabala i grmlja.
U proljeće se možemo diviti njihovom cvijeću. Ljeti pružaju hladnu hladovinu ispod krova s listovima. U jesen zadivljuju čudesno obojenim lišćem i plodovima raznih boja. Tamno tamnoplavo, gotovo crno voće ima aroniju, a snježnobijelo snježnobijelo. Paleta boja također uključuje jorgovane nijanse bobičastog voća, narančastu rovanicu i morski bukvicu te jarko crvenu viburnum. Dekorativno drveće ili grmlje zaslužuju posebno mjesto u vrtu. Uzimajući u obzir uvjete na lokaciji, različite se vrste mogu saditi jedna uz drugu.
Ako u vrtu ima malo prostora, odlučimo se za jednu atraktivnu biljku, na primjer, usred travnjaka ili ispred uvijek zelene živice. Ukrasno drvo jabuke vrlo je popularno i svidjelo mu se. Malo drvce ima mnogo sorti, poput 'Butterball', 'Red Sentinel', 'Professor Sprenger', 'Ola' i 'Evereste'. Stabla jabuka lijepo cvjetaju u proljeće, a na jesen su prekrivena malim šarenim plodovima, koji ponekad ostanu na granama tijekom cijele zime.
Atrakcija jesenskog vrta također može biti ljepota. Ljubičasti plodovi koji se gusto lijepe na izbojcima grma ostavljaju sjajan dojam. Vrste koje donose plod treba saditi u živicama na granici ili unutar vrta. Sigurno će biti zadovoljne ptice. U šikarama grmlja naći će sklonište i mjesto za gniježđenje, a na kraju godine hranjivo voće. Neko voće ima bolji okus kad se ohladi i izgubi gorčinu. Tada također možemo započeti berbu trna ili posude za vlastite potrebe.
Dekorativno voće pod povećalom
Šareno voće nalik draguljima nisu samo radost za oči. Pravilno njegovana biljka osigurat će dobru žetvu. Ali budite oprezni - neke vrste su otrovne!
Zimzelena, ali otrovna
Naši su vrtovi često ispunjeni zelenim drvećem i grmljem. Njihove prednosti uključuju lijep izgled tijekom cijele godine i šarene plodove mnogih vrsta koji biljke čine privlačnijima i čine ih manje jednoličnima. No, sjetimo se da su često nejestive, pa čak i štetne po zdravlje. Lovor Prunus laurocerasus sadi se u živicama ili kao pasijans. Ima duguljaste sjajne listove.
Borovnice koje ptice rado jedu otrovne su za nas. Crveno voće, kao i svi drugi dijelovi bodljikave božikovine Ilex aquifolium, također sadrže otrovne tvari. Djeca ih često kušaju, kao i vrlo otrovno voće tise Taxus baccata. U slučaju trovanja odmah potražite liječničku pomoć.
Džem od rowanberry
Sastojci: 1 kg zrelih bobica redova, 1,7 kg šećera, 0,6 l vode
Operite voće i umočite ga u kipuću vodu 5-10 minuta. Pripremamo sirup: u vodu dodajte šećer i prokuhajte. Stavite voće u obroke u kipući sirup. Kuhajte na laganoj vatri, s vremena na vrijeme protresite lonac i skupite pjenu. Završavamo kuhati kad je voće bistro i nema pjene. Odvojite od vatre nekoliko do nekoliko sati, tako da se voće natopi sirupom. Nakon takve pauze, vraćamo je do vrenja. Stavite džem od redova u staklenke.
Obilno plodanje
Bez cvijeća nema ni ukrasnog voća. Stoga, ne biste trebali žuriti s korištenjem grabilice. Radije ostavimo prašnjave, uvenule cvjetove na miru. Ako ukrasne jabuke želimo koristiti za bukete i trsku, izbojke jabuke ne treba rezati nakon cvatnje. Obrežite druge vrste, poput snježne grude, prije cvatnje u proljeće. Tada će se grm lijepo razgranati i donijeti puno plodova. Mnoge vrste obično urode plodom tek kad u blizini raste prikladan oprašivač. Najbolje je pitati se za to kad kupujete biljku u rasadniku biljaka.
