Bijela dud - svojstva, uzgoj, čaj od lista dudova
Bijela dud nezahtjevno je i jednostavno uzgajati drvo. Listovi su ogromna prednost ove biljke. Prekrasno obojene u jesen, pokazuju i ljekovita svojstva. Čaj od duda savršen je za dijabetičare i ljude koji su na dijeti. No, plod duda vrijedi koristiti i u kuhinji. Saznajte više koja su svojstva bijele murve i provjerite je li uzgoj duda uspješan u vašem vrtu.
Bijela dud - Morus alba
Bijela dud - ljekovita i ukrasna svojstva
Bijela dud (Morus alba) je listopadno drvo visoko približno 15 m. U svibnju se na njemu pojavljuju mladi listovi koji u listopadu postaju intenzivno žuti, a zimi padaju. Plodovi bijele murve jestivi su, svojim su oblikom i veličinom slični malinama, bijele boje. Dozrijevaju krajem srpnja i spontano padaju sa stabla.
Bijela murva često se nalazi u parkovima i krajobraznim okruženjima. Međutim, među vrstama postoji mnogo zanimljivih sorti, pa budite sigurni da svojstva dekorativni dud također prepoznao vlasnike kućnih vrtova. Vrtne sorte bijele murve obično nisu visoke, mogu poprimiti razne oblike - od plačljivih do zbijenih kuglastih. Jedna od najučinkovitijih sorti jebijela dud 'Pendula' .
Bijela dud 'Pendula' ima gustu krošnju poput kišobrana i izbojaka koji vise do zemlje. Promjer krošnje je približno 3 m, a visina stabla ovisi o visini mjesta kalemljenja (obično na visini od 1 - 2 m). Listovi su veliki, u obliku srca, zelene boje. Biljka je savršena za male vrtove, gdje će biti zanimljiv naglasak.
Bijela murva koristi se i u farmakologiji, preradi i stolariji. Ova je biljka izvrstan materijal za proizvodnju namještaja zbog tvrdoće drva. Ljekovita svojstva bijele murve
također su poznata stoljećima . U tradicionalnoj kineskoj medicini listovi bijele dudine koriste se za snižavanje kolesterola i visokog krvnog tlaka. Listove bijele dudine također karakterizira visok sadržaj spojeva s antioksidativnim djelovanjem, antipiretička i diuretička svojstva. Uglavnom su se koristili kao čaj od lišća duda ili dekocija. Ljekovita svojstva pokazivali su i ekstrakti kore i korijena duda, koji štite jetru i bubrege. Od ploda bijele murve možete raditi sokove, likere, likere ili džemove.
Bijela dud - uzgoj u Poljskoj
Uzgoj bijele murve u Poljskoj nije previše opterećujući, stoga se ovo drvo često koristi za sadnju u parkovima ili na ulicama. Ova činjenica dokazuje njegovu otpornost na sušu i zagađenje. Također nije vrlo osjetljiv na bolesti i štetnike. Jedini uvjeti koji se moraju apsolutno osigurati za dud je sunčan položaj i lagano, plodno tlo s neutralnim pH. Dođite bijela murva je relativno otporna na niske temperature, bolje ju je saditi na mjestima zaštićenim od vjetra. Izbjegavajte uzgoj dudova u sjeveroistočnom dijelu Poljske.
Bijela dud ne zahtijeva intenzivnu gnojidbu, trebali bismo je ograničiti na nužni minimum davanjem jedne doze gnojiva u proljeće. Mogu se koristiti univerzalna mineralna gnojiva i kompost. Zalijevamo po potrebi.
Sadnja bijele murve Sadnju bijele
murve najbolje je raditi u proljeće ili jesen. Istodobno, ne bismo trebali zaboraviti osigurati odgovarajući položaj i gnojiti tlo kompostom ili dobro kompostiranim gnojem. Biljka je zasađena 5-10 cm dublje nego što je rasla do sada. Dok se ne ukorijeni i ne ojača, potrebno je pričvršćivanje za potporu.
Rezanje bijele murve
Vrlo važan postupak njege u uzgoju duda je rezanje na koje biljka prilično dobro reagira. Rezanje bijele murvenastupamo zimi i rano u proljeće. Formiranje krunice započinje u rasadniku, ali treba ga nastaviti u prvim godinama nakon sadnje. Izvodimo deblo i oblikujemo glavne grane. Također je vrijedno napraviti sanitarno obrezivanje, koje uključuje rezanje suhih i slomljenih grana.
Čaj od bijelog duda
Čaj od listova bijele murve poznat je već dugo. Na Dalekom Istoku pijenje ove infuzije široko se koristi. Dijetalni dodaci koji sadrže ekstrakte lišća i plodova bijele dude dostupni su u poljskim trgovinama. Tvari sadržane u lišću duda snižavaju razinu šećera u krvi ograničavajući metabolizam složenih šećera. Tako nam lišće duda pomaže u mršavljenju. Tkaju se i za dijabetičare.
Berba i sušenje lišća dudova. Listovi bijele dudice
koju ćemo koristiti za čaj treba biti zelena, bez znakova bolesti. Beremo u proljeće, sredinom svibnja, po vedrom vremenu. Mladi listovi posebno se preporučuju za infuzije. Sušimo ih na papiru, ostavljajući na prozračenom, malo zamračenom mjestu. Listove možemo sušiti i u pećnici na 40 ° C.
Kako napraviti čaj od bijele murve?
Najbolje je čaj od bijele murve piti prije jela. Preporučena doza je približno 3 žličice suhog lišća na čašu vode. Listove prelijte kipućom vodom i poklopljeno ostavite po strani oko 10 minuta.
Ne prekoračujte preporučenu dnevnu dozu. Trudnice i dojilje ne smiju koristiti infuzije lišća duda.
Mag. Joanna Białowąs
