Nijedno voće nije bolje od onog ubranog iz vlastitog vrta. Jabuke i kruške ne samo da imaju odličan okus, već vam pomažu i da ostanete zdravi.
Kruške su obično vitka stabla s ravno uspravnim granama. Ako ne želimo da narastu previsoko, mora se formirati mlado stablo. Obrežite izbojke i na grančice objesite, na primjer, vrećice s kamenjem. Sjećam se da smo nekoliko puta i zračili krunu naše kruške.
Odabrali smo mjesto za njega na punom suncu, gdje raste već dugi niz godina. Mislim da se naša "stara dama" ovdje dobro osjeća jer svake godine daje ukusne i lijepe kruške.
Ako netko ima velik vrt i moći će obrađivati veliku količinu voća, korisno je posaditi nekoliko stabala krušaka različitih sorti jedno pored drugog. Cvjetni pelud koji insekti prenose, npr. Iz "Szarnezy" ili "Dobra Ludwika" na druga stabla krušaka, učinit će da voće bolje sazrijeva i berba bude bolja.
Stabla krušaka nisu u potpunosti samooprašujuća i stoga ih treba unakrsno oprašivati.
Ostali neophodni radovi uključuju zalijevanje stabla za vrijeme suše. Tada vrijedi redovito opskrbljivati krušku s nekoliko kanti vode.
Naša se voćka često ne razboli, ali ako primijetimo sive mrlje na lišću, poprskajte krušku (koristili smo Kaptan 50 WP, a zatim Miedzian 50 WP). Promjena boje koja tada postaje crna znak je infekcije krasta. Gljiva napada i voće. Kruške se prekrivaju ljuskom od pluta i često se lome.
Krystyna Matyjaszczyk
RECEPT ZA VRT
Kako posaditi stablo kruške
Drvo sadimo u proljeće ili jesen, ali najkasnije do 20. listopada, kako mrazevi ne bi oštetili osjetljivu sadnicu. Mjesto bi trebalo biti veće kako bi se spriječilo istjecanje podzemne vode. Najbolje tlo je humusno, blago kiselo (pH 5-6,5) i vodopropusno (pjeskovita ilovača) tlo. Kopamo okruglu rupu na dubini od oko 60-70 cm. Njegov promjer trebao bi biti sličan veličini krošnje stabla. Dno rupe treba popustiti i napuniti 1/3 mješavinom komposta, humusa i drvenog pepela. Također vrijedi dodati oko 150 g superfosfata i 200 g kalijevog sulfata. Ova gnojiva ojačat će stablo i pružiti tvari koje stimuliraju rast.
