Tema ovogodišnjeg izdanja bit će: Lavanda - diskrecija okusa i snaga mirisa. Za vrijeme trajanja festivala, vrtovi Hortulus Spectabilis postat će švedski stol prepun jestivog cvijeća, koje sjajno izgleda ne samo u popustima, već i u jelima.
U vrtnoj kuhinji na otvorenom ponovno će se pojaviti dobro poznato, jestivo vrtno cvijeće, poput dnevnih ljiljana, medenjaka, begonija, nevena i ovogodišnje heroine - lavande . Kulinarske priredbe kombinirat će se s kušanjem cvijeća. Svatko tko okusi cvjetnu kuhinju dobit će zanimljive recepte
i inspiraciju za vlastite kulinarske aktivnosti.
Posebno za ovogodišnje izdanje festivala stvara se romantični vrt lavande u kojem će biti zasađeno više od 20 sorti lavande. Gosti festivala moći će uočiti razlike u boji i mirisu sorti lavande, duljini i veličini njenih ušiju i datumima cvatnje.
![]() |
Plakat koji promovira ovogodišnji kulinarski festival jestivog cvijeća |
Tijekom festivala održat će se stručni štandovi i savjeti. Pozvani posebni gosti podijelit će svoja kulinarska, vrtlarska i kozmetička znanja.
Glavni vrtni vrtlar Hortulus objasnit će vam kako uspostaviti i održavati vrt lavande i cvjetnjak. Tijekom radionica i predavanja bit će predstavljeno: "Recept za sjetvu i proizvodnju lavande" i serijal "od sjemena do ploda" - kako sami proizvesti jestivo cvijeće.
Tijekom festivala održat će se radionice kozmetičkog kuhanja . Toneri ili kreme, koji će se pripremati od prirodnih sastojaka, neće se koristiti samo za njegu tijela, već ih možete i kušati. Ove godine postojat će i kulinarska cvjećara . Tijekom florističkih revija cvijeće će se koristiti za stvaranje buketa i jedinstvenih ukrasa za stolove i tanjure.
Uz to, rezbarenje će imati svoj debi na festivalu - to je
umjetnost rezbarenja porijeklom s Tajlanda, uklj. cvjetni oblici u voću i povrću. Gosti festivala također će moći sudjelovati u radionicama i stvoriti, na primjer, mirisnu vrećicu od lavande.
![]() |
Vrtovi koji okružuju mjesto festivala osvajaju svojom ljepotom i jedinstvenom atmosferom. |
Sajam je dio manifestacije . Prodaja će obuhvaćati: ekološke, tradicionalne i regionalne proizvode, aromatični med, cvjetne konzerve i tinkture, svježe bilje, jestivo cvijeće, sjeme i široku paletu proizvoda koji sadrže cvijeće.
Srpanj je jedan od najljepših ljetnih mjeseci - opuštanje, odmor i zabava vladaju u vrtovima Hortulus. U vrtovima možete između ostalog vidjeti: brižno njegovanu rosariju, višegodišnje gredice, klasične i moderne pretpostavke te najveći labirint grabovih na svijetu . U srcu labirinta nalazi se gotovo 20 metara visok promatrački toranj , s njegovog vrha možete se diviti cijelom vrtu kao na tanjuru.
Adresa: Ogrody Tematyczne Hortulus, Dobrzyca 76 Poštanski broj: 76-038 Grad: Dobrzyca Početak događaja: 2018-07-14 10:00 Kraj događaja: 15.07.2018 20:00