Kopriva - svojstva, primjena u gnojidbi i zaštiti bilja
Kopriva je obično povezana s smetnjom i neugodnim peckanjem korova koji se mora ukloniti iz vrta. U međuvremenu, vrijedi obratiti pažnju na vrijedna svojstva koprive i umjesto da je bacite, nabavite dragocjena gnojiva i preparate za zaštitu bilja, poput gnoja , odvara i ekstrakta koprive . Zanimljivo je da se kopriva koristi i u biljnoj medicini, kuhanju i kozmetici.
Obična kopriva - mlado lišće, najbolje za berbu i preradu
Kopriva - svojstva
Obična kopriva (Urtica dioica), jer je najčešća vrsta koprive u našim vrtovima, zapravo nije osobito reprezentativna i lijepa biljka. Međutim, na svakoj parceli postoje mjesta, nevidljiva korisnicima vrta, gdje bismo joj mogli dopustiti da se slobodno razvija i razmnožava. Zbog vrijednih svojstava koprive i mogućnosti korištenja u gnojidbi i zaštiti biljaka, bit će od velike koristi nama i našem vrtu.
A što ova biljka sadrži tako vrijedno? Pa, možemo pronaći puno vitamina (npr. A, B2, C, K), mineralnih soli (u velikim količinama kalij i dušik, kao i fosfor, magnezij, željezo, kalcij, silicij, mangan, cink), kao i klorofila, karotena, ksantofila , pektini, enzimi, organske kiseline i mineralne soli. Te tvari sadržane u koprivi imaju velik utjecaj na razvojne procese biljaka, kao i na njihov prinos i cvjetanje. Tako velika količina hranjivih sastojaka i hranjivih sastojaka također ima značajan utjecaj na naše zdravlje i izgled. Poboljšava stanje kože i kose (uklanja i perut), snižava krvni tlak i razinu šećera u krvi, smanjuje znojenje, poboljšava rad jetre i bubrega, a također čisti tijelo od toksina i inhibira krvarenja (uključujući vitamin K). Kopriva je također izvrsna biljka za anemiju.
Sjetite se, međutim, da su mlade koprive koje još nisu počele cvjetati najprikladnije za berbu za daljnju preradu , jer sadrže najkoncentriraniju količinu minerala i vitamina.
Da se ne bi trošila tako vrijedna svojstva koprive , dobro je znati je učinkovito koristiti. Pa krenimo s vrtom u kojem uporaba koprive može donijeti najviše koristi. Možemo ga koristiti u obliku tekućeg stajskog gnoja, ekstrakta ili dekocije za oplodnju i zaštitu naših vrtnih biljaka.
Gnoj koprive
Kako pripremiti kašu od koprive? Gnoj od koprive
najpopularniji je od ovih pripravaka . Za njegovu pripremu potrebna nam je prikladna posuda, po mogućnosti plastična kanta ili bačva (metalne posude nisu prikladne za tu svrhu, jer tijekom fermentacije mogu doći do nepovoljnih kemijskih reakcija između otopine i metala). Stavite prikupljenu i izrezanu koprivu u lonac, a zatim je prelijte vodom. Kako se tekućina pjeni tijekom procesa fermentacije, nemojte do kraja napuniti posudu vodom.
Pripremljenu otopinu ostavite u posudi oko 2 - 3 tjedna, iako u razdoblju visokih temperatura fermentacija može završiti i nakon otprilike tjedan dana. Kraj procesa fermentacije potvrđuje nedostatak pjenjenja otopine. Nažalost, gnoj iz koprive daje vrlo neugodan miris (da biste ga malo oslabili, u otopinu možete dodati valerijansko, dolomitno ili bazaltno brašno), ali u sebi ima puno dušika i kalija.
Gnojnica koprive tijekom fermentacije (na površini otopine vidljiva je fermentacijska pjena). Kad se otopina prestane pjeniti, to je znak da je naš tekući gnoj spreman
Primjena
gnojiva od koprive Tekući gnoj je visoko cijenjeno gnojivo od koprive . Gotovi pripravak koristi se za zalijevanje biljaka, posebno onih s visokim prehrambenim potrebama (npr. Rajčica, krastavci, cvjetača, ruže, jednogodišnje cvijeće i višegodišnje biljke, grmlje i voćke).
Upozorenje!
Gnoj koprive vrlo je jako gnojivo. Stoga ga treba koristiti u obliku tekućine razrijeđene vodom, ovisno o potrebama oplođene vrste, u omjeru 1:10 ili čak 1:20. Savršeno poboljšava stanje biljaka i ubrzava njihov rast i razvoj.
Gnoj koprive može se koristiti i kao sprej za zaštitu bilja. U ovom slučaju koristimo i pripravak razrijeđen vodom, ovisno o biljci i štetniku ili bolesti. Na primjer, za pripremu spreja za borbu protiv lisnih uši i pauka, u proljeće razrijedite tekući gnoj 1:20 prije pucanja pupova. Kod peronospore i sive plijesni - koristite otopinu razrijeđenu 1:10 svaka dva tjedna.
Ekstrakt koprive
Ekstrakt koprive znatno je blaži oblik pripravka od tekućeg gnoja . Koristi se bez razrjeđivanja vodom, uglavnom za zaštitu od štetnika. Izrađuje se u omjeru 5L vode na 0,5 kg. svježe ubrane biljke. Nakon izlivanja vode na koprive, spremnik se ostavi sa strane na oko 1 dan, zatim se tekućina dekantira i preventivno poprska po vrtnim biljkama. Ovaj se pripravak može koristiti tijekom cijele vegetacije ako se primijete štetnici poput lisnih uši ili pauka.
Uvarak od koprive
Uvarak koprive može se koristiti za borbu protiv bolesti stabljike i plamenjače krumpira na rajčici. Pripremite temeljac od 0,5 kg. svježe biljke i 5L vode. Koprivu preplavljenu vodom kuhajte oko 0,5 sata. Nakon hlađenja gotov pripravak razrijedite vodom u omjeru 1: 5, zalijevajte i prskajte ugrožene biljke. Najčešće se odvar koristi u rano proljeće.
Dobro je znati!
U vrtnim trgovinama pojavili su se gotovi pripravci od koprive u obliku koncentrata za prskanje i zalijevanje (potiče i jača rast biljaka) i tekući gnoj za prskanje (smanjuje bolesti i štetnike). Zahvaljujući tome možemo uživati u blagodatima koprive, bez potrebe da na njoj pripremamo pripravke.
Ostale namjene koprive u vrtu
Kopriva je kao svježe ubrana biljka izvrsna za malčiranje biljaka, posebno povrća poput rajčice i krastavaca. Povećava prinos povrća i poboljšava strukturu tla. Također je vrijedna komponenta komposta, za koju ga možemo čuvati kao zelenu krmu i kompost zalijevati fermentiranim tekućim gnojem. Sastojci sadržani u koprivi i gnoju koprive ubrzavaju stvaranje komposta i značajno ga obogaćuju hranjivim sastojcima. Osim toga, na koprivi se razvijaju različiti insekti, uključujući nekoliko vrsta leptira (npr. Kopriva).
Kopriva - uporaba u kuhinji i kozmetici
Salate, čaj i sok od koprive
Ova vrijedna biljka također može podržati vlastito zdravlje i izgled. Možemo je tretirati kao biljku i uspješno je koristiti za pripremu ukusnih salata i salata, pa čak i pripremu čaja od kopriveili svježi sok za piće. U ovom obliku kopriva zadržava većinu svojih vrijednih sastojaka. Za konzumaciju su pogodni samo svježi, mladi listovi, sakupljeni iz biljaka koje još nisu procvale, i naravno s mjesta koja su daleko od gradskog zagađenja. Sakupljanje mladih primjeraka ili lišća s vrha izbojaka vrlo je važno, jer se u starijim listovima počinju pojavljivati nepovoljne tvari. Prije upotrebe, lišće treba popariti kipućom vodom ili pustiti da uvene, što pomaže u uklanjanju neugodnih peckavih dlačica.
Također možemo dobiti infuzije i čajeve od suhe biljke (sušenje u mraku i u raspuštenim snopovima).
Ispiranje biljem koprive
Pored korištenja kopriveu našem jelovniku možemo ga uspješno koristiti kao sastojak biljnih ispiranja. Možete pripremiti ispiranje koprive koristeći samo ovu biljku ili ga dodati drugim biljkama koje poboljšavaju stanje vaše kose i vlasišta. I budući da kopriva, poput preslice, sadrži puno silicija, savršena je za to. Jača kosu, sprječava masnu kosu i učinkovito pomaže riješiti perut. Osim toga, za ispiranje možemo koristiti ne samo zeleni dio biljke već i korijenje. Priprema takvih domaćih biljnih pripravaka pomalo je mukotrpna, ali vrijedi ih koristiti jer su stvarno vrlo učinkoviti i, osim malo truda vezanog uz njihovu pripremu, ne koštaju nas ništa.
Općenito, pripremamo izvarak od koprive i ljekovitog bilja(iako možete napraviti i tinkturu) - nakon što ih prelijete vodom, kuhajte ih na vrlo laganoj vatri oko 0,5 sata. Nakon što se ohladi, prethodno opranu kosu isperite uvarom, bez ispiranja pripravka. Polako će prodirati u strukturu kose i utjecati na vlasište.
Primjer recepta za ispiranje koprive za jačanje kose: 3 dijela svježe majčine dušice, 3 dijela biljke koprive, 2 dijela naribanog korijena čička, 2 dijela listova nasturcija, 1 dio mugwort-a. Biljke prelijte svom vodom i kuhajte 15-20 minuta. Smjesi se može dodati hmelj koji ima izuzetno pozitivno protuupalno, protugljivično i protuseborejsko djelovanje te preslica bogata silicijem. Nakon hlađenja ulijte tekućinu u bocu i čuvajte u hladnjaku otprilike tjedan dana. Kosu možete isprati pripravkom dva puta tjedno.
Nadam se da sam te uspio uvjeriti da je kopriva naš podcijenjeni prijatelja ne, kako se često vjeruje, problematičan neprijatelj. Ljudi zainteresirani za upotrebu koprive u gnojidbi i zaštiti bilja pozvani su na naš forum, gdje se vodi rasprava na temu gnoja koprive. A više informacija, ne samo o koprivi, već i o drugim biljnim biljkama korisnim u vrtu, možete pronaći na našem blogu, u članku Gnoj koprive, ekstrakt preslice i drugi prirodni pripravci.
Katarzyna Józefowicz
