Kao i svake godine, i u ovom trenutku mediji objavljuju zlokobna upozorenja na "smrtonosni" boršč Sosnowskog. Je li ovo samo fantazija urednika koji trebaju blještave naslove u sezoni krastavaca ili je zapravo prijetnja u obliku ove impresivne biljke?
Zapravo postoje dvije biljke: Boršt Sosnowskog i Borte Mantegazzi. Općenito dosežu visinu od oko 3 m, ali mogu narasti i do 5 m. Ogromne lisnate rozete imaju površinu od oko 1,5 m². Ruke debele stabljike izbrazdane su i izbrazdane ljubičastim flekama, prazne u sredini. Bijeli ili blijedo ružičasti kišobranski cvatovi poprimaju oblik divovskih kišobrana (najveći - koji se nalaze na glavnom izdanku - promjera do 50-70 cm) i odašilju karakterističnu aromu kumarina.
Iako su kavkaski boršč međusobno gotovo identični, po veličini se značajno razlikuju od ostalih biljaka sličnog izgleda. Ključ ovdje nije toliko njihova visina koliko masivnost. Cvjetovi, stabljike i lišće ovih vrsta mnogo su moćniji od ostalih biljaka sličnog izgleda, npr. Boršča.
Kavkaski boršč, iako impresionira svojim veličanstvenim izgledom i tako privlači pažnju turista i ljubitelja prirode, vrlo je opasan. Oni su invazivne strane vrste, tj. One koje su ljudi unijeli u našu floru, a zatim se naselili na novom području i počeli se divlje širiti do te mjere da istiskuju domaću vegetaciju.
Kako je to moguće? Kavkaski svinjac svoj ogromni invazivni potencijal duguje činjenici da se u našim zemljama "osjećaju" bolje nego u svojoj domovini. Daju puno sjemena (u prosjeku desetke tisuća po jednoj biljci), klijaju ranije od mnogih drugih biljaka (što znači da brzo zasjenjuju svoje konkurente, uskraćujući im priliku za rast) i imaju natprosječnu vitalnost.
Podrijetlo boršča
Boršč: Sosnowski i divovski boršč dovedeni su u Poljsku s Kavkaza. Prva je trebala biti baza za ishranu stoke koja se uzgaja na državnim farmama. Međutim, eksperiment je završio neuspjehom. Životinje nisu željele jesti silažu pripremljenu od boršča, a u međuvremenu su otkrivena toksična svojstva vrste.
Kao rezultat toga, uzgoj je napušten, ali biljke nisu u potpunosti uništene. Borš se raširio u blizini polja i započeo divlje širenje. Pčelari su također pridonijeli širenju vrste. Pokazalo se da je ova biljka vrlo medonosna i našla je amatere među zanatlijskim proizvođačima meda.
Kavkaski boršč - ekspanzivna vrsta
Prema Laboratoriju za primijenjenu ekologiju biljaka na WSEiZ-u, u Poljskoj ne postoji nijedno vojvodstvo bez invazija na kavkasku svinju. Istraživanje provedeno u razdoblju 2012. - 2013. pokazuje da se svaka peta općina bori s tim problemom. Ove biljke najčešće se nalaze u pustarama, okružene obrađenim poljima, cestama, tečajevima i vodospremnicima.
Sve češće ih se može naći i u gradovima (npr. U Varšavi, Krakovu). Odakle dolaze? Možda ju je netko fasciniran izgledom biljke odlučio posijati u svom vrtu. Možda je u svoj jesenski buket donio cvat sa sjemenkama, a oni izgubljeni putem posađeni su na novo mjesto. Možda su im dostavljeni sa zemljom za izgradnju kuće.
Ili možda grad, šireći svoj teritorij, pripoji susjedna područja, nekada korištena za uzgoj boršča. Postoji mnogo načina širenja ovih vrsta, a time i vjerojatnost da ćemo ih na kraju sresti u blizini mjesta prebivališta, posla ili razonode.
Prva pomoć
Najbolje je izbjegavati kontakt s kavkaskim borščem - ne samo da ih ne dodirujemo, već i ne provodimo vrijeme u njihovoj okolini (u vrućim ljetnim danima sok boršča može ispariti i taložiti se na našoj koži, čak i ako nemamo izravan kontakt s ovom biljkom). Međutim, ako dodirnemo lišće, stabljike ili cvjetove, moramo sljedećih nekoliko dana oprati kožu sapunom i zaštititi je od sunčeve svjetlosti.
Međutim, ako se na našem tijelu pojave mjehurići ili primijetimo druge zabrinjavajuće simptome, trebali bismo što prije posjetiti liječnika i reći mu o kontaktu s opasnim borščem.
Čuvajte se otrovnog soka!
Pored negativnog utjecaja na autohtonu floru, kavkaska svinjac predstavlja i prijetnju zdravlju (a ponekad čak i životu) ljudi i životinja. Sok ovih biljaka sadrži otrovne tvari (furokumarini), koje prvenstveno smanjuju otpornost kože na UV zračenje.
Zbog toga se, ako smo sunčanog ljetnog dana bili u kontaktu sa sokom boršča, 1-2 dana kasnije na našoj koži mogu pojaviti crvenilo i mjehurići. Te tvari također mogu uzrokovati ozbiljnu iritaciju dišnog sustava, a ponekad čak i anafilaktički šok. Štoviše, furokumarini su sve više prepoznati kao kancerogeni spojevi.
