Ukrasni kupus Brassica oleracea jedna je od najekorativnijih biljaka u jesen i zimi. Ova se vrsta željno uzgaja u kućnim vrtovima, ali možemo je vidjeti i u gradskim parkovima i, sve češće, u cvjećarnama.
Uzgoj ukrasnog kupusa je jednostavan. Njegovo sjeme sijemo od ožujka do lipnja u gredicu ili u posude. Vrijedno je pokušati dobiti sadnice, jer sadnice koje niču izravno u tlu mogu biti izložene štetnicima, bolestima i temperaturnim kolebanjima. U lipnju i srpnju sadnice se sade na odredište, udaljene približno 30 cm. Tijekom daljnjeg rasta treba voditi računa da se gnojivima osigura odgovarajuća gnojidba - otprilike 14 dana nakon sadnje možemo početi primjenjivati hranjive sastojke. Za gnojidbu je najbolje koristiti gnojnicu od koprive razrijeđenu vodom u omjeru 1: 5.
Da bi se ukrasni kupus zdravo razvijao, mora se pravilno zalijevati. Najbolje je navodnjavati u večernjim satima, kada su gubici vode uslijed isparavanja i transpiracije najmanji. Štetnici, uključujući štetnike, mogu biti pravi problem u uzgoju ove ukrasne vrste. juha od kupusa kupus, vrhnje od kupusa, puževi. Kad uočimo simptome gusjenica koje se hrane biljkama, npr. Kornjaša bijelog repa, trebali bismo se što prije koristiti ekološkim metodama odvraćanja, npr. Odvarom gavezom ili ekstraktom lista rajčice (2 šake lišća preliti u 2 litre vode i ostaviti 2 sata, a zatim biljke poprskati).
Dekorativna boja i tekstura lišća čine ukrasni kupus dekorativnim. Počinju se bojati u rujnu, kada temperatura padne ispod 15 ° C. Tada započinje pravi festival boja, unutarnji listovi variraju u boji od bijele, žute do intenzivnije - crvene i ljubičaste. Često se na jednoj biljci može istodobno pojaviti nekoliko boja. Oblik lista lista također je raznolik, među ostalim razlikujemo, kovrčavi, jako nazubljeni ili sinusno uvučeni listovi.
Zbog svoje ukrasne vrijednosti, ukrasni kupus izgleda impresivno na višegodišnjim gredicama kao dodatak kompoziciji ili na šarenim tepisima. Također je vrijedan dodatak jesenskim sadnjama, lijepo izgleda, na primjer, zlatnim sjenama. Budući da je ukrasni kupus obično zimski otporan, produžava učinkovitost uređenja vrta kada je većina biljaka već završila sezonu rasta.
Najrasprostranjenije sorte su serije Golub i Kyoto s okruglim lišćem. Narastu do 30 cm i dosegnu jednak promjer lisne rozete. Zanimljive su sorte s vrhnjem i zelenim lišćem, poput 'Round White', te zelene i ružičasto-kremaste, poput 'Victoria'. Jednako su zanimljive sorte iz serije Coral s jako mljevenim lišćem i gustom rozetom, kao i 'Coral Queen' s kestenjastom bojom lišća i bijelo-zeleni 'Coral Prince'.
Zahtjevi za uzgoj
Dekorativni kupus dolazi iz Azije i južne Europe. Uzgaja se kao jednogodišnja ili dvogodišnja biljka. Karakterizira ga navika rozete i naraste do 60 cm (sorte rezanog cvijeta). Poput sorti namijenjenih za konzumaciju, i ona mora biti vlažna i vrlo plodna. Stalak za uzgoj ove biljke treba obogatiti kompostom ili stajskim gnojem. Za ukrasni kupus potrebno je mjesto koje je potpuno sunčano.
U buketima i u kontejnerima
Dekorativni kupus može se uspješno uzgajati u kontejnerima - savršeno će ukrasiti balkone i terase. Njegove posebne sorte, poput 'Crane', također su popularne u cvjećarstvu. Rastu u obliku tankog češera i dvostruko su više od ostalih sorti. Listovi biljke postupno se uklanjaju odozdo dok se na vrhu ne stvori neobična rozeta nalik cvijetu. Dodatna prednost ove biljke je činjenica da nakon rezanja dugo ostaje svježa.
