Tisućama se godina koristi kao aromatični začin, a uzgoj su popularizirali benediktinci. Govorimo o vrtnom voljeniku, nazvanom biljka maggi, jer se koristi u proizvodnji ovog popularnog začina.
Umjereno je zahtjevna biljka, najbolje djeluje na umjereno laganim tlima s visokim udjelom organskih tvari, propusnim i dobro zagrijavajućim. Neće rasti na suhom, glinenom, slivu i teškim ili kiselim tlima.
Najpovoljnija mjesta za divljač su sunčana mjesta. Njegov uzgoj bit će uspješan u cijeloj zemlji. Pored najčešće korištenog lišća kao začina, sirovina je korijen ljubiča. Koristi se u liječenju zatajenja bubrega i katara mokraćnog sustava jer ima diuretički učinak.
Ima i umirujući učinak na menstrualne bolove. Uz to se može koristiti i kao afrodizijak. Prema narodnim vjerovanjima, ljubimac iskopan s rezom 1.10 u 6 sati ujutro osigurava dobar brak.
Za berbu se koriste korijeni dvogodišnjih ili trogodišnjih biljaka koje čistimo, uzdužno režemo i sušimo na temperaturi do 35 ° C. Niska temperatura sušenja čuva vrijednije hlapljive tvari sadržane u korijenju.
