Nar, šipak, Punica granatum - uzgaja se u loncu
Šipak - Punica granatum, koji se naziva i šipak, vrsta je porijeklom iz Male Azije i uzgaja se kao korisni grm već nekoliko tisuća godina. Patuljasta sorta 'Nana', koja ne prelazi 1 m visine, prikladna je za saksije kod kuće. Tvori niski grm, savršen za terasiranje i bonsai biljke. Evo kako bi trebao izgledati šipak uzgojen u loncu kod kuće.
Nar, šipak, Punica granatum - uzgaja se u loncu kao bonsai
Nar Punica granatum širok je grm koji zimi odbacuje lišće, dosežući visinu do 2 m. Patuljasta sorta Punica granatum 'Nana' naraste do oko 70 cm visine, što je čini savršenom za kućni uzgoj u loncu. Mladi izbojci nara svijetlosmeđi su. S vremenom se prekriju smeđom korom. Listovi su mali (dugi do 4 cm), glatki, ovalni, šiljasti, svijetlozelene boje. Rastu u parovima i otpadaju tijekom zime.
Cvjetovi se pojavljuju u lipnju i na biljci ostaju do rujna. Kad je ljeto sunčano, biljka može posebno bujno cvjetati. Cvjetovi su svijetlocrveni, sitni (promjera do 3 cm, duljine do 4 cm), pojavljuju se 3 ili 4 na jačim bočnim granama. Plod je sferične bobice veličine oraha s debelom, sjajnom kožicom koja tijekom sazrijevanja mijenja boju od zelene do ljubičaste. Unutar ploda stvaraju se sjemenke, okružene vrećicama s prozirnim mesom, koje je jestivo, ali nažalost neukusno sirovo. U kućnim uvjetima sjeme se prilično rijetko postavlja.
Kako uzgajati šipak u loncu
Nar se uzgaja u posudi ili posudi s plodnim, malo kiselim do alkalnim kompostnim tlom. Od sredine svibnja, kada je rizik od mraza gotov, biljku možete staviti na terasu ili u vrt, na sunčano mjesto, zaštićeno od vjetra. U vrtu je dobro iskopati lonac s nara u zemlju. Ako biljku ostavite u zatvorenoj sobi, mora se često provjetravati.
Tijekom vegetacije šipak se obilno zalijeva i prihranjuje. Krajem rujna prestajemo gnojiti i smanjujemo zalijevanje. Kad stignu prvi mrazovi (obično početkom studenog), biljka će početi gubiti lišće. U ovom trenutku premještamo ga u hladnu prostoriju, zaštićenu od mraza (dobro je ako i dalje gubi lišće vani), osiguravajući temperaturu od oko 5 do 10 ° C. Ne gnojite tijekom razdoblja mirovanja. Zalijevamo umjereno, tek toliko da ne osuši korijenje.
Nar se vraća u vegetacijsku sezonu u ožujku. Zatim ga premjestimo u topliju i dobro osvijetljenu sobu, počinjemo obilno zalijevati i gnojiti. Nakon 2-3 dana, biljka će početi razvijati nove izbojke i lišće.
Da bi se stvorila lijepa, kompaktna biljna navika, može se malo obrezati. To će također utjecati na bujnije cvjetanje. Obrezivanje se mora obaviti na kraju perioda mirovanja, prije nego lišće počne nicati (po mogućnosti kada se prebaci u topliju prostoriju). U tom periodu biljku možete i ponovo zasaditi. Međutim, ovaj postupak treba izbjegavati - pretjerujemo samo kada je trenutni pot premali.
Upozorenje! Da bi se potaknulo cvjetanje, u rano proljeće, kada se pupovi otvore, vrijedi skratiti izbojke koji rastu vani, a u kasno proljeće ili ljeto obrezati stare i oslabljene.
Nar, šipak, Punica granatum - plod koji dozrijeva
Nar u loncu - razmnožavanje
Nar se može razmnožavati iz ljetnih izbojaka. Najbolje je uzimati zeljaste reznice s dvogodišnjih grančica. Sakupljene sadnice treba staviti u posudu napunjenu pijeskom i prekriti folijom. Svaka dva dana moraju se emitirati presavijanjem folije. Nakon nekoliko tjedana nakon ukorjenjivanja, mogu se presaditi na odgovarajući supstrat u ciljanom loncu. Nar se može razmnožavati i iz sjemena. Međutim, teško ih je dobiti, jer biljka rijetko postavlja sjeme u zatvorene uvjete. Također bismo trebali imati na umu da biljke dobivene iz sjemena ne garantiraju održavanje sortnih karakteristika matične biljke.
Nar - upotreba voća
Kao što je već spomenuto - sirovi šipci nisu baš ukusni (kiseli). Uglavnom se koriste za sok, koji može biti sastojak pića i želea. Sok od nara koristi se i za proizvodnju vina i sirupa. U zemljama Bliskog istoka priprema se umak u kojem se šipak kombinira s orasima. Nar se koristi i u medicini i kozmetici.
Ako tražite egzotično voće koje je bolje jesti sirovo nego šipak i lako ga uzgajati iz koštice, trebali biste biti zainteresirani za uzgoj guave.
Na temelju: M. Schubert, R. Herwig, Živimo među cvijećem, PWRiL, Varšava 1986, str. 316. sxc.hu
